凌跃指尖的非物质文化遗产

“你们祁红世界有名！”当年邓小平的这一句话足以奠定祁红的地位。作为中国十大名茶中唯一一款红茶，作为世界三大高香红茶中唯一一款中国红茶，祁红是属于中国，更是世界的。祁门红茶制作技艺，2008年被国务院列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。祁门红茶创制成功，一经问世，即以其超凡出众的品质蜚声中外，祁门也被国家有关部门命名为“中国红茶之乡”。